반응형 봉골레 파스타 레시피 봉골레 파스타 레시피 봉골레 파스타는 이탈리안 요리 중 한 가지로, 간단한 재료와 조리법으로 만들 수 있는 대표적인 파스타 메뉴입니다. 파스타를 끓이는 동안에 양파, 마늘, 베이컨 등을 볶아 만든 크림 소스와 섞어서 즐기는 것이 특징입니다. 이제 봉골레 파스타를 만드는 방법을 자세히 살펴보겠습니다. 재료 스파게티면 400g 베이컨 100g 양파 1개 마늘 2쪽 생크림 100ml 올리브 오일 2큰술 소금 약간 후추 약간 파슬리 약간 파르미지아노 치즈 약간 조리 순서 먼저 파스타를 끓입니다. 냄비에 물을 넣고 소금을 넣고 끓이다가 파스타를 넣어서 삶아줍니다. (보통 10~12분 정도 삶으면 됩니다.) 이제 베이컨을 썰어줍니다. 양파와 마늘도 다듬어줍니다. 팬에 올리브 오일을 두르고 양파와 마늘을 볶아줍니다... 2023. 2. 19. 이전 1 다음 반응형